Кофеин – это пуриновый алкалоид преимущественного растительного происхождения, который стимулирует активность прежде всего центральной нервной системы (ЦНС). Вторично усиливается сердечная деятельность, наблюдается расширение сосудов. Однако артериальное давление повышается не у всех потребителей. Большинство клинических исследований противоречат друг другу, поэтому вопрос в отношении гипертензии остается открытым.
Кофеин и артериальное давление
В оптимальных дозах кофеин является слабым психостимулятором. Его действие основано на конкурентной блокаде аденозиновых рецепторов, расположенных во всех тканях организма. Однако наибольшее влияние вещества реализуется в отношении центральной нервной системы (ЦНС).
Блокировка фермента фосфодиэстеразы приводит к накоплению цАМФ (вторичный медиатор) в клетках. Это вызывает адреналино-подобные эффекты. Наблюдается психостимуляция, возбуждение дыхательного и сосудодвигательных центров. Косвенно усиливается метаболизм на фоне снижения аппетита.
В медицине используют кофеин-бензоат натрия в таблетках. Показания включают случаи отравления наркотиками, мигрень, сонливость, а также повышенную утомляемость. Фармацевтический препарат назначают как стимулятор дыхания и сердечной деятельности. Способ применения и дозы подбираются врачом в индивидуальном порядке.
Разовые дозы
В небольшом количестве кофеинсодержащие продукты мягко снимают чувство усталости без видимого влияния на здоровье. Пик психостимулирующих эффектов наступает через 30-45 минут после употребления. Общее время действия не превышает несколько часов, причем по мере спада усталость накатывает с еще большей силой.
Для сердечно-сосудистой системы безопасен прием до 3 мг/кг кофеина для взрослого человека с отсутствием тяжелых хронических заболеваний.
Оптимальной считается разовая доза до 200 мг вещества при условии эпизодического приема. Ввиду разной чувствительности к кофеину в популяции верхняя граница среднесуточных дозировок имеет довольно широкий разброс – 240-720 мг/сут.
Смертельно опасно!
Самым страшным последствием является необратимая умственная деградация
Необходимо как можно раньше распознать зависимость и начать ее лечить.
Чтобы узнать, может ли кофеин повышать именно ваше кровяное давление, измерьте его перед тем, как выпить чашку кофе или другой напиток с кофеином, и снова через 30–120 минут после этого. Если ваше кровяное давление увеличивается примерно на пять-десять мм рт. ст., вы можете быть чувствительны к воздействию кофеина. Если вы планируете сократить употребление кофеина, делайте это постепенно в течение нескольких дней или недель, чтобы избежать синдрома отмены.
Кофеин повышает или понижает артериальное давление?
Обнаружено более 29 вариантов гена, кодирующего метаболизм пуринового алкалоида - СУР1А2. Таким образом, его влияние зависит от врожденных особенностей и типа нервной системы, а также наличия хронических заболеваний. Понять, на сколько поднимает давление кофеин, можно, ознакомившись со следующими фактами:
- В низких дозах при эпизодическом употреблении кофеин стимулирует психические процессы и усиливает сердечную деятельность. Незначительно повышается частота сердечных сокращений.
- Повышает артериальное давление (АД) на 5-10 мм рт. ст. при изначальной гипотензии (шок, коллапс, предобморочное состояние).
- Примерно 200-300 мг вещества (1,5-2 чашки заварного кофе) может повысить показатели АД на 8 мм рт. ст.
- Кофеин НЕ влияет на нормальное АД.
- У 15% потребителей развиваются парадоксальные реакции – функции ЦНС и сердечно-сосудистой системы наоборот угнетаются.
- Гипертензивные эффекты кофеинсодержащих напитков/продуктов обусловлены комплексным воздействием всех компонентов, а не только пуриновых алкалоидов.
- Вещество обладает слабым диуретическим и сосудорасширяющим эффектами, поэтому нередко нормализует кровяное давление.
- Любые стимуляторы ЦНС противопоказаны при тяжелой сердечной недостаточности, сопровождающейся выраженной артериальной гипертензией.
- Разовый прием более 300-400 мг может привести к тахикардии (учащение пульса), нарушениям ритма (экстрасистолия) сердца, гипертоническому кризу.
- Часть исследований свидетельствует о снижении смертности от сердечно-сосудистых заболеваний на 15% для здоровых людей, употребляющих 3-5 чашек хорошего кофе в день. Не забываем о поправке на индивидуальную чувствительность.
Отношение кардиологов к кофе было достаточно категоричным. Из-за стимулирующего влияния на сердечно-сосудистую систему напиток попадал под запрет в старых клинических рекомендациях по лечению артериальной гипертензии.
В настоящее время считается, что умеренное употребление кофеина (до 300 мг/сут) оказывает нейтральный или даже благотворный эффект на кровяное давление у относительно здоровых людей.
Токсикомания и зависимость
Психостимулирующие свойства кофеина являются причиной его бесконтрольного использования. Регулярный прием большого количества сопровождается развитием толерантности из-за компенсаторного увеличения числа аденозиновых рецепторов. В итоге для прежнего эффекта требуются сверхздозы вещества.
Хроническая интоксикация вызывает истощение организма, так как сам кофеин не несет энергии, а лишь временно снимает симптомы усталости. Введение стимулятора боле не оказывает эйфоризирующего действия, а только поддерживает «терпимое» самочувствие. При резком прекращении токсикомании появляются признаки абстиненции («ломки»): ощущение разбитости, головные боли, сонливость, сниженное настроение, депрессия.
Зависимость имеет психологическую основу, крайне редко приводя к опасным осложнениям. Обратимо ухудшается течение сердечно-сосудистых заболеваний, нарастает бессонница и общее истощение организма. У предрасположенных людей на фоне злоупотребления могут развиться психические расстройства. Однако пристрастие легко поддается лечению.
Профессиональный колл-центр!
Звоните, и вы успеете спасти своего близкого человека!
Каждый день может стать последним!
- Круглосуточно
- Анонимно
- Бесплатно
Заключение
Кофеин – это растительный алкалоид со стимулирующими свойствами. Он может повышать артериальное давление на 5-10 мм рт. ст. у людей с гипотензией при эпизодическом употреблении. На нормальные показатели вещество не оказывает существенного влияния.
Риск гипертензии повышается в случае токсикомании. Систематический прием больших доз может сопровождаться побочными эффектами в виде аритмий и тахикардии, косвенно увеличивается артериальное давление. Кофеин противопоказан пациентам с декомпенсированными заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Список литературы:
- Европейская организация по безопасности пищевых продуктов (EFSA, 2015). Научно обоснованное мнение о безопасности кофеина.
- Кофеин. Материал из Википедии — свободной энциклопедии.
- Кофеин (Caffeine). РЛС – Регистр лекарственных средств России.
- Sheldon G. Sheps, M.D. How does caffeine affect blood pressure?
- Rodríguez-Artalejo F, López-García E. (2018) Coffee Consumption and Cardiovascular Disease: A Condensed Review of Epidemiological Evidence and Mechanisms.
- Steven G. Chrysant (2017) The impact of coffee consumption on blood pressure, cardiovascular disease and diabetes mellitus, Expert Review of Cardiovascular Therapy.
- Farag NH, Whitsett TL, McKey BS, et al. Caffeine and blood pressure response: sex, age, and hormonal status. J Womens Health (Larchmt). 2010;19(6):1171–1176.
- Coffee and your blood pressure. Harvard Medical School.
